家常菜五花肉炒茶树菇2

主料

五花肉 ：200 茶树菇 ：150

辅料盐 ：适量老抽 ：适量油 ：适量料酒 ：适量糖 ：适量

具体步骤 步1.所需原料，茶树菇，五花肉 第二步2.五花肉洗净切成块 第三步3.茶树菇洗净去根 第四步4.锅中放油，放入五花肉煸炒 第五步5.变炒到五花肉变成微黄色 第六步6.放入茶树菇一起煸炒 第七步7.放入适量的料酒 第八步8.放入适量的老抽 第九步9.搅拌均匀，放入适量的水 第十步10.放入适量的盐 第十一步11.放入适量的糖 第十二步12.放入适量的味精，大火烧开，改小火烧10分钟 第十三步13.烧到五花肉软烂即可出锅装盘

烹饪技巧五花肉要多烧一会，五花肉的皮不好烧烂，不喜欢吃肉皮的可以把五花肉的皮去掉再烧