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日照绿茶新标准茶叶包装将粘贴专用标志

发布时间:2019-10-13 06:40:30

  从日照市质监局获悉,由该市质监局组织起草的《地理标志产品 日照绿茶》通过山东省质监局审查,批准发布为山东省推荐性地方标准,并将于2010年12月10日起实施。

  《地理标志产品 日照绿茶》规定了日照绿茶的术语和定义、地理标志产品保护范围、分类和分级、加工工艺、包装、运输和贮存等内容。相对于2005年制定实施的《日照绿茶》地方标准,新标准根据日照本土地理环境、气候等因素对于相关指标作出了调整。其中,理化指标中删去了硒(Se)指标,调整了游离氨基酸总量指标的限定范围,调整了水分和总灰分含量要求。

  按照新标准要求,日照绿茶按外形分为扁形茶和卷曲形茶,按鲜叶采摘季节分为春茶(4月、5月)、夏茶(6月、7月、8月)和秋茶(9月、10月)。日照绿茶品质按鲜叶采摘标准和感官品质分为:特级、一级、二级、三级四个等级(夏茶不设特级)。

  日照绿茶获国家地理标志产品保护,只是一个共用品牌,从品牌提升的角度看,还需要大力培养生产加工企业品牌。日照市质监局标准化科科长张敏表示,日照绿茶的种植面积约15万亩,相关从业人员30余万人,绿茶产业总产值20亿。作为日照市一大产业,保护这一品牌,一直是工作重点。目前,全市已有24家绿茶生产加工企业获准使用地理标志保护产品专用标志。专用标志可以作为防伪的专用标志粘贴在茶叶包装上,市民可以直观地进行分辨和选择。

  黑陶,龙山文化的重要标志。因为1928年黑陶首次在山东章丘龙山镇城子崖被发现,故称龙山文化。日照现已发现两城镇遗址、尧王城遗址等龙山文化遗址近百处。在日照,黑陶已发展成为一个文化产业,在这里,将来还要建中国黑陶博物馆。

  规范市场对经销商有利

  22日,走访日照市区几家茶叶经销商了解到,新标准的出台,让很多经销商对市场的规范更有信心。

  这几年,很多商贩借用日照绿茶之名,将不达标的茶叶带进日照,甚至外地绿茶市场,严重损害了这一地理标志品牌。把这个品牌保护起来,才能保证我们茶农及经销商的利益。一位经营茶叶多年的黄先生说。

  日照市茶业商会王子春会长介绍,日照市每年的绿茶产量在7500吨左右。目前,全市在茶业商会登记在册的茶叶生产企业有60多家,同时还有着众多小茶叶作坊。当前日照茶叶生产商众多,地理标志保护产品专用标志并不是鉴别日照绿茶的标准,只要是符合生产流程标准的本土绿茶都可以称得上是日照绿茶。但是,这也给了众多销售商以造假机会,日照本土特别是外地,拿外地茶叶冒充日照绿茶的现象经常发生。对此,茶业商会正在积极对茶叶生产企业进行引导,发展集中、规模生产,争取打造出更多的品牌企业。

  质监局

  打击伪造冒用地理标志

  即日起至明年1月20日,日照市质监部门将以日照绿茶为重点,开展为期2个月的打击伪造冒用地理标志和名牌标志专项行动。

  此次专项行动检查范围为日照市绿茶生产、经销企业,包括日照市已获准使用日照绿茶地理标志保护产品专用标志的24家企业。

  日照市质监局质量监督科科长刘涛表示,未经批准,任何单位和个人不得使用专用标志,以及与专用标志相近、易产生误解的产品名称和标志。同时,获准使用专用标志的企业不得扩大使用范围,不得将标志使用权转让他人,地理标志产品保护区范围以外的车间、分厂以及外地分装厂所生产的绿茶,一律不得使用专用标志。

  以外地茶冒充日照绿茶的,或以低等级日照绿茶冒充高等级日照绿茶的,将依照相关规定没收违法生产、销售的产品;有违法所得的,并处没收违法所得;构成犯罪的,依法追究刑事。同时,日照市质监局稽查局将发挥12365质监的作用,欢[FS:PAGE]迎群众投诉举报。(高建璋 见习 巩琨 通讯员 王雯雯)

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