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简单的菠菜拌粉丝0

发布时间:2018-10-13 04:59:07

主料

菠菜 :500 鸡蛋 :2个 绿豆粉丝 :1把

辅料香醋 :适量白糖 :少许鲜味酱油 :适量香油 :适量 大蒜 :适量

具体步骤 步1.食材:菠菜、粉丝、鸡蛋 第二步2.菠菜摘洗干净,从中间切大段。 第三步3.切好的菠菜放入沸水中焯水。 第四步4.焯过水的菠菜捞出挤去水分。 第五步5.鸡蛋打散 第六步6.打撒的鸡蛋摊成蛋皮 第七步7.摊好的蛋皮切丝 第八步8.粉丝用沸水泡软后用剪子剪成段。 第九步9.焯过水的菠菜、粉丝、蛋皮一起放入容器 中 第十步10.大蒜切末 第十一步11.切好的蒜末放入碗中,依次加入香醋、鲜味酱油、香油、少许白糖调匀成料汁。 第十二步12.调好的料汁直接倒在菠菜粉丝中。 第十三步13.吃时拌匀即可。

烹饪技巧无!

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