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十分诱人的角瓜炒鸡蛋

2018-10-11 20:35:29

主料

鸡蛋 :200角瓜 :300

辅料盐 :适量油 :适量葱 :适量

具体步骤 第一步1.角瓜洗净备好 第二步2.角瓜 切片 第三步3.鸡蛋炒熟备用 第四步4.角瓜用水焯一下,涝出备用 第五步5.锅内油热 放入角瓜片翻炒几下,放入盐、海鲜酱油(一点点)、十三香调料,加入鸡蛋翻炒均匀,加鸡精即可 第六步6.出锅装盘

烹饪技巧角瓜炒的时间不宜过长,断生就可,否则营养会流失。

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